Am Donnerstag, 5. November 2026, hieß es für unsere Mitglieder: ab nach Miltenberg. Gemeinsam ging es vom Nibelungenparkplatz zum Brauhaus Faust, einer der traditionsreichsten Brauereien am Main. Was als Brauereibesichtigung angekündigt war, wurde ein Abend mit vielen Einblicken, guten Gesprächen und dem einen oder anderen Aha-Moment.
Gegründet wurde die Brauerei bereits 1654, damals noch als Löwenbrauerei. 1895 übernahm Braumeister Johann Adalbert Faust den Betrieb, seitdem ist das Brauhaus in Familienhand. Heute führt Johannes Faust die Brauerei, und er hat es sich nicht nehmen lassen, unsere Gruppe persönlich zu begrüßen und uns aus erster Hand zu erzählen, wie aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser ein echtes Faust-Bier wird.
Die Führung ging tief hinein in die historischen Keller. Vorbei an alten Holzfässern und im Schein von Fackeln wurde schnell klar, warum hier seit Jahrhunderten Bier reift: Die Keller sind kühl, ruhig und gleichmäßig temperiert. Ein besonderer Moment war die Schatzkapelle, in der zwischen Kerzenlicht und Holzfässern besondere Biere lagern.
Zum Abschluss durften wir verschiedene Faust-Biere verkosten, quer durch das Sortiment. Dabei wurde lebhaft gefachsimpelt, verglichen und natürlich auch über Walldürn gesprochen.
Ein herzliches Dankeschön an Johannes Faust und sein Team für die Gastfreundschaft und die spannende Führung, und an alle Mitglieder, die dabei waren. Solche Abende zeigen, worum es bei Walldürn Gemeinsam geht: sich kennenlernen, voneinander lernen und gemeinsam etwas erleben.
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